課程學習時間:5-15天左右已報名:人
本套雞蛋灌餅培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街、寫字樓附近、商業步行街、夜市等地開一家推車類早餐店。如果有意向開一家早餐店,那么選擇雞蛋灌餅培訓則很有必要,既能豐富自己早餐種類,同時也能收獲一大批愛好者。
雞蛋灌餅培訓內容主要是把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便,是河北、山東、山西地區的風味食品之一,也是源于河南信陽的漢族傳統名點,深受當地居民喜愛。
雞蛋灌餅皮酥脆蛋鮮香,不油不膩,色澤金黃,咸香酥脆,正宗的雞蛋灌餅做法其實很講究的。小小的雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的,只要做出好的味道,再搭配一些別的快餐食品,形成一個快餐車的模式,可以在商場、超市、周邊、辦公區、繁華街道等地固定或流動。

雞蛋灌餅培訓
1、講述雞蛋灌餅的發展史及基礎理論知識制。
2、雞蛋灌餅醬料的制作技術與技巧。
3、雞蛋灌餅配菜的制作技術與技巧。
4、產品的的制作流程與方法。
5、未出售完的原材料保存方法。
6、灌餅爐具的操作工藝講解 、注意事項。
7、投入費用預算以及避免風險。
8、培訓調味品及原料的貨源渠道。
9、與生意技巧。
10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
無需任何經驗,
0基礎7天輕松掌握
風險低,流
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