業務范圍:四川特色餐飲技術培訓、飲食咨詢培訓、西餐餐飲技術培訓、中餐餐飲技術培訓、火鍋培訓、冒菜培訓、串串香培訓、燒烤培訓、飲品培訓、烘焙培訓、早餐培訓、面食培訓、現鹵現撈培訓、地方特色餐飲等各類餐飲培訓。
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烤豬蹄是一種新的特色燒烤,色、香、味具佳是,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人
特色小吃 餅類培訓;軍屯鍋魁,是彭州軍樂鎮打烤出名。和適量溫水反復操作,使之軟、硬適度,張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定,水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格,實行起面(酵
燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
學技術,技術學會了是你自己的,別人偷不走,搶不走!我們提供所有的技術配方,無保留,包學會!課程簡介紅景泰羊肉湯培訓是成都地區非常專
課程簡介葉兒粑又名豬兒粑、鴨兒粑,是遍及四川宜賓地區極富盛名的一種傳統風味名小吃,也是四川名小吃之一,正宗的宜賓葉兒粑在當地制作時
課程簡介樟茶鴨屬熏鴨的一種,是四川特色風味美食,經典傳統名肴之一,外觀紅黃誘人,外酥里嫩,成菜色澤金紅,樟茶鴨制作考究,要求嚴格,
課程簡介酸辣粉源于四川民間,取食材至當地手工制作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬于
課程簡介麻辣燙,是川渝地區最有特色,也最能代表川味的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤,遍及大街小巷,可謂是川渝地區城市的一道亮
課程簡介甜皮鴨是樂山的著名美食,用生姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、草果、砂仁、甘草等放入鮮湯鍋內一起熬制成濃湯之后,才將宰殺
課程簡介美蛙魚頭火鍋,肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細嫩,營養豐富,是高蛋白、低脂肪的滋
就業方向本套冒菜培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,公司門口,商業步行街,夜市,工業區周邊等地開個冒菜店。課程簡介冒菜起源于成都
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